Speisekarte (Auszug)
Suppen
Kürbiscremesüppchen 5,90 €
mit leichter Currynote und gerösteten Kürbiskernen
Vorspeisen
Kleine gemischte Salatvariation 5,90 €
von Marktgemüsen der Saison und hausgemachtem Dressing und Croutons
Hausgemachtes Würzfleisch 6,90 €
vom Geflügel mit Käse gratiniert und Baguette
Vegetarische Genüsse
Weißwein Risotto 12,90 €
mit gemischten Waldpilzen
Lauwarmer Bulgursalat 13,80 €
mit feinem pikanten Kokosmilch - Kürbiscurry
Gerichte vom Fisch
Welsfilet pochiert 18,90 €
mit Kürbis-Kartoffelstampf und Ofengemüse
Saibling nach „Müllerin Art“ 19,90 €
meliert gebraten garniert mit Meerrettich, serviert an Petersilienkartoffeln
und gemischte bunte Blattsalate
Gerichte vom Herd und aus der Pfanne
Braten von der Wildschweinkeule 16,80 €
an Kräutersaitlingen und Kartoffelrösti
Ratsherrenschnitzel 17,50 €
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken, gefüllt mit Käse und Schinken,
serviert mit Bratkartoffeln und buntem Salatbukett
Desserts | Kuchen | Eis
Sächsische Eierschecke – original hausgebacken 3,00 €
Ofenwarmer Apfelstrudel 5,90 €